Unser Anwesen wurde erstmals 1712 urkundlich erwähnt und gehörte damals der Herrschaft Hartmannsdorf an. Mit etwa insgesamt 20 Hektar Rebfläche am Herrnberg wurde schon sehr früh dem köstlichen Traubenelixier gefrönt.
Anfang des 20. Jhdts. gab es im Windisch-Hof bereits Buschenschank im kleinen Rahmen. Natürlich mit Direktträgern, und dem Ausbau, was die einfache Kellerwirtschaft eben möglich machte. In Richtung Qualitätsweinbau zeichnete aber Franz, 1947 aus dem Kriegsdienst heimgekehrt. Die Schulausbildung konnte er noch vor dem 2. Weltkrieg in Silberberg absolvieren, erste praktische Weinversuche gab es in amerikanischer Gefangenschaft. Durch die Arbeit in einer Großküche ergab sich die Gelegenheit, aus verschiedenen Früchten Säfte zu vergären, dies waren die Anfänge SEINER Weinbereitung.

Da der Windisch-Hof eine kleine Keuschlerei war, wurde 1963 Grund angekauft und mit der Auspflanzung der ersten Qualitäts-Rebanlagen begonnen.

1960 erblickte "Siegfried" als viertes von fünf Kindern zum ersten Mal das Herrnberger Licht. Nach Volksschul- Hauptschul- und Handelsschulbesuch konnte die Tischlerlehre mit Auszeichnung absolviert werden. Doch ziemlich bald stellte sich heraus, daß auch in ihm die Eigenschaften eines Weinhauers schlummerten. Durch die tragische Krankheit eines Schlaganfalles 1985 von Vater Franz sollte eine entscheidende Wende eintreten. Im selben Jahr war auch der große, österreichische Weinskandal. Durch die Umstände gefordert bzw. gezwungen besuchte Siegi unzählige Fachkurse und war aktiv als Weinverkoster in der Kommission tätig.
Mit Feber 1992 entschied sich der heutige Weinbau- und Kellermeister Siegi, sich vom Berufsleben als Tischler endgültig zu trennen. Voller Tatendrang, und mit kräftiger Unterstützung seiner 1980 geheirateten Profiköchin "Marina" wurde das bis dahin noch sehr kleine Weingut offiziell übernommen. In Serie wurden Neuflächen bepflanzt, die alten Anlagen ständig erneuert. So wird heute mit Pacht- und Zukaufsflächen aus ca. 6 Hektar hervorragender Wein gekeltert. Alle Einrichtungen im und um den Buschenschank wurden vom Hausherren persönlich ausgeführt.

In wenigen Tagen ist es wieder so weit: der erste Sturm ist beim Ilzer Marktfest am 4. und 5. September zu verkosten.

Die weiteren Varianten folgen dann laufend. Die Sturmsaison dauert normalerweise bis Mitte Oktober. Neben dem legendären

Uhudlersturm gibt es abwechselnd auch verschiedene weisse und Schilcher.